| L.p. |
Nazwa |
Opis produktu |
| 1. |
COLOR P |
Preparat barwiący do kiełbas i pasztetów. Zawiera ekstrakt papryki i koszenilę.
Dozowanie: 0,5 g/kg masy |
| 2. |
COLOR K |
Preparat białka zwierzęcego. Zawiera stabilizowaną hemoglobinę. Dozowanie: 0,05 – 0,2% |
| 3. |
COMPLET FRESH |
Preparat stabilizujący świeżość na bazie octanów i sorbinianów. Dozowanie: 1-3 g/100 kg masy |
| 4. |
COMPLET FRESH PLUS |
Preparat stabilizujący barwę i utrwalający świeżość produktu Dozowanie: 1-3 g/ 100 kg masy |
| 5. |
COMPLET ROT |
Preparat utrzymujący i stabilizujący barwę mięsa i wędlin. Dozowanie: 5 g/kg masy |